¿Qué es la Química?

Algunos dicen que "todo lo que explota y apesta es química" pero el diccionario

tiene otro concepto para esa palabra. 
La Química es la ciencia que estudia tanto la composición y propiedades de la matéria como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.
Es definida, en tanto, por Linus Pauling, como la ciencia que estudia las sustancia, su estructura (tipos y formas de acomodo de los átomo), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias.

Dado el concepto podemos entender el título de nuestro blog, ya que todo lo que nos rodea tiene un conpuesto, paredes, sillas, frutas, y principalmente el ser humano lo que será nuestro objeto de estudio en éste blog porque trataremos de Quimica Orgánica más adelante.